Cette UE regroupe deux matières : la chimie et la biochimie. Le jour du concours, vous devrez traiter 30 questions en 1 heure, dont 24 de biochimie et 6 de chimie. Ne vous y trompez pas cependant : ces deux matières ont un poids identique à l’examen, les 6 questions de chimie représentant 50 % de la note.
Vous l’aurez compris : en UE1, aucune impasse n’est possible.
Entrons désormais dans le détail.
a) La biochimie. Qu’est-ce que la biochimie ? Il s’agit d’une science expérimentale visant à étudier les processus chimiques à la base de la vie. C’est l’apprentissage de tout ce dont la cellule a besoin pour fonctionner, de l’ensemble de ses interactions et de ses réactions chimiques pour produire des substrats. Cela comprend l’étude des lipides, des glucides, de leurs compositions moléculaires, de leurs structures et même de leurs digestions.
Mais ce n’est pas tout : une part importante est également consacrée à la biologie moléculaire, et non des moindres.
Pour celles et ceux qui ne l’auraient pas abordée en spécialité SVT au lycée, la biologie moléculaire est une discipline qui s’intéresse à l’étude des molécules porteuses du matériel génétique (ADN, ARN), de leur structure, de leur synthèse et de leurs altérations (mutations).
En résumé, il s’agit de l’étude du code des gènes d’une cellule : comment l’on passe de l’ADN à la protéine, comment la cellule réplique l’ADN et le transmet. C’est passionnant, mais également très dense. Au concours, vous aurez des séquences d’ADN à étudier, un exercice qui exige des connaissances mais aussi des réflexes pour aller vite, et donc, inévitablement, beaucoup d’entraînement.
Un chapitre porte également sur la glycolyse et le cycle de Krebs. Rassurez-vous : bien qu’impressionnant à la première lecture, on s’aperçoit ensuite qu’il relève d’une logique pure et qu’il est très simple de l’apprendre par cœur une fois que l’on en comprend le déroulé, comme une histoire.
C’est une matière qui mêle réflexion et par cœur ; la faculté propose donc des séances d’ED. Le mieux est de vous y rendre une fois pour vérifier si ce mode d’enseignement vous apporte quelque chose.
b) Et maintenant la chimie. Décortiquons ces 6 questions qui valent la moitié des points. Nous avons d’abord 4 questions de chimie organique. Cette partie consiste réellement à comprendre la structure des molécules et les interactions entre les atomes. Vous apprendrez ou approfondirez la nomenclature, les schémas de Lewis, etc.
Enfin, une question porte sur l’oxydo-réduction et une autre sur l’équilibre acido-basique. En général, ces questions sont de type standard, la méthode restant toujours la même. Il est toutefois nécessaire d’apprendre à les résoudre (très) rapidement. Il s’agira plutôt de questions de calcul. En oxydo-réduction, l’accent sera mis sur l’équilibration des équations, le plus souvent dans un contexte d’exercice sur la pile. En acido-basique, on insiste beaucoup sur les réactions de titrage.
Attention néanmoins : la calculatrice est interdite. Place donc aux divisions posées sur le brouillon, aux logarithmes et aux écritures scientifiques. C’est une matière à réflexion, la faculté propose donc des ED.